15 janvier 2008

Pain paysan

(6) Pour pain paysan recette livre riviera * Beurre ramolli 2 c à s Lait écrémé 310 ml Farine blanche type 55  265ml Farine de seigle Francine 265 ml (mélanger et mettre la moitié) Sucre 1 c à c Sel 1 c à c Mettre le reste de farine Coriandre moulue 1 c à s 1 sachet Levure ************************** Touche recette 1 Normal Poids 750g Mode foncé Marche J’ai ajouté 1 c à s de farine de seigle A l’aide d’une spatule en silicone, repousser la... [Lire la suite]
Posté par AmandineFlor à 20:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]