(16 [6]) Brioche à la compote, 1 kg

Ingrédients :

Dans le verre doseur :

1 oeuf

100 g de compote de pommes

1 c à s d’arôme fleur d’oranger

Compléter pour la Bifinett jusqu'à 250ml avec du lait

.

25 gr de beurre

500 gr de farine T55 (Mettre la moitié)

1 c à c de sel

4 c à s de sucre

Mettre le reste de farine

1 sachet de levure

**********************

Programme 4 sucré

750g

Dorage clair

.

Parfaitement réussi