Brioche à la compote Bifinett pour gourmands

(16 [6]) Brioche à la compote, 1 kg

Ingrédients :

Dans le verre doseur :

1 oeuf

100 g de compote de pommes

1 c à s d’arôme fleur d’oranger

Compléter pour la Bifinett jusqu'à 250ml avec du lait

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25 gr de beurre

500 gr de farine T55 (Mettre la moitié)

1 c à c de sel

4 c à s de sucre

Mettre le reste de farine

1 sachet de levure

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Programme 4 sucré

750g

Dorage clair

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Parfaitement réussi