(49 [18]) Une recette vu sur le forum La Panetière de Zapbook

Pain aux courgettes dans la Riviera.

  • 400 g de courgettes râpéees et égouttées

  • 300 g eau

  • 500g de Farine

  • 5g de Sucre

  • 10g Sel 

  • 15g Levure

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pâte. Laisser lever 1 heure. Façonner le pain et laisser encore lever. Faire cuire à 45 min environ.

J'ai voulu mettre 250 ml d'eau et j'ai rajouté de la farine, le paton est resté collant donc il n'a pas levé et n'a pas cuit. A refaire.

*

Le pain de Zapbook :

*

zapbook0  zapbook