Pain aux courgettes

(49 [18]) Une recette vu sur le forum La Panetière de Zapbook

Pain aux courgettes dans la Riviera.

• 400 g de courgettes râpéees et égouttées

• 300 g eau

• 500g de Farine

• 5g de Sucre

• 10g Sel 

• 15g Levure

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pâte. Laisser lever 1 heure. Façonner le pain et laisser encore lever. Faire cuire à 45 min environ.

J'ai voulu mettre 250 ml d'eau et j'ai rajouté de la farine, le paton est resté collant donc il n'a pas levé et n'a pas cuit. A refaire.

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Le pain de Zapbook :

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