Pain aux noix de Fidji

Vu le blog de Fidji passion une recette de pain aux noix un peu différente de celle que j'ai utilisé.

Ingrédients pour un pain

• 400 g de farine T65
• 100 g de farine de seigle
• 20 g de levain de blé déshydratéde blé déshydraté *
• 7 g de sel
• 8 g de levure sèche de boulanger
• 10 g de miel d'oranger
• 350 g d'eau tiède
• 75 g de noix grossièrement hachées

verser le tout dans la cuve de la map

Edit : ce pain est un délice, excellent avec un assortiment de fromage.

Comments

[amandineFlor]

Je ne pensais pas faire de mal, je n'ai pas d'appareil numérique et je cite toujours les sources. Je n'ai aucun problème sur mes autres blogs et l'agression ne sert à rien. Un courrier courtois aurait suffit.

[Carpe diem]

J'avoue n'avoir pas bien compris là ? Tu as mis les photos de Fidji, avec son accord je présume parce que sinon ce serait malvenu, mais ce pain tu l'as fait ou non???