Pain complet Langdut modifié 1kg

(67 [27]) Pain complet 1 kg dans la Bifinett

• Huile d'olive 2 c à s
• + Eau = 330 ml (donc 3 c à s d'eau pour la levure)
• Farine Type 55 200g
• Farine 500g "Bread baking mix préparation pour pain complet Landgut (mélanger et mettre la moitié)
• Sucre 1,5 c à c (donc 1 c à c pour la levure)
• Sel 1 c à c
• lait en poudre 2,5 c à s
• le reste de farine
• levure diluée Leader Price

• Touche recette 3 pain complet
• Poids 1000 g
• Mode clair

Edit : en préparation.

Si vous avez fait la recette, laissez moi un commentaire.

Composition du paquet :

Farine de blé (68%), farine de seigle (10%), graines de tournesol (5%), flocons d'orge (5%), graines de lin (5%), germes de blé, levain de seigle déshydraté, levure sèche, malt d'orge, poudre à lever (lactose, bicarbonate de sodium), sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.