(72 [29]) Sur la  base du pain paysan, Pain multi-céréales d'AmandineFlor 1 kg dans la Riviera.

  • Beurre 2,5 c à s
  • Eau 410 ml
  • Jus de citron 1 c à c
  • Farine T55 350 g
  • Farine Tournesol Lidl 100 g
  • Farine complète Lidl 150 g
  • Farine céréales Carrefour 100g (Mélanger et mettre la moitié)
  • Sucre 1,5 c à c
  • Sel 1,5 1 c à c
  • Coriandre moulue 1,5 c à s
  • le reste de farine
  • levure

  • Recette : pain français (3h42)
  • Poids 1000 g
  • Dorage moyen

Edit : Cuisson réussie et mélange interressant et goûteux.

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