Pain multi-céréales d'AmandineFlor 1 kg

(72 [29]) Sur la  base du pain paysan, Pain multi-céréales d'AmandineFlor 1 kg dans la Riviera.

• Beurre 2,5 c à s
• Eau 410 ml
• Jus de citron 1 c à c
• Farine T55 350 g
• Farine Tournesol Lidl 100 g
• Farine complète Lidl 150 g
• Farine céréales Carrefour 100g (Mélanger et mettre la moitié)
• Sucre 1,5 c à c
• Sel 1,5 1 c à c
• Coriandre moulue 1,5 c à s
• le reste de farine
• levure

• Recette : pain français (3h42)
• Poids 1000 g
• Dorage moyen

Edit : Cuisson réussie et mélange interressant et goûteux.

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