Pain blanc sur poolish 1

J'ai mis en route un pain blanc sur Poolish :

• 150g de farine T55
• 150 ml d'eau en bouteille tiédit
• 1/2 cc de levain deshydraté ou fermentescible

dans ma bifinett

• Programme 1 Normal
• Poids 750 g
• Dorage moyen

J'ai attendu le début de la levée pour arreter le programme