16 avril 2008
Beurre crunchy au chocolat
Pour changer du Nutella, sur mes pains maisons. Aujourd'hui, c'est Beurre crunchy au chocolat de Miamourdises.
Ingrédients
200g de beurre
300g de chocolat noir
170g de céréales (type muesli)
Recette
Faire fondre doucement le beurre au bain-marie et remuer jusqu'à obtention d'une texture pommade.
Ajouter le chocolat coupé en morceaux, travailler le tout pour que le mélange soit homogène.
Verser les céréales dans un saladier, puis ajouter le beurre-chocolat.
Mélanger délicatement.
Verser dans un moule et laisser prendre au réfrigérateur.
Le plus dur dans la recette est d'attendre que le beurre prenne au frais...
Allez voir les photos, c'est à tomber par terre.
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