Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan

Un petit pain d'un kilo de pain blanc dans la Bifinett et un petit pain de seigle dans la Riviera car demain week-end à campagne.

Pour ce soir, j'ai testé une nouvelle recette de la popotte de Manue un Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan par Cyril Lignac.

Les ingrédients Pour 4 personnes
Dans le panier : 100 g de parmesan (non râpé) 150 g de chorizo piquant 350 g de coquillettes 10 cl de vin blanc sec Roquette	Dans le placard : 2 bouillon-cubes de volaille 1 oignon 60 g de beurre huile d’olive poivre et sel