10 décembre 2008

Soupe de lentilles corail au curry

Ingrédients : 1 oignon 250g de lentilles corail 1 litre d'eau curry sel poivre Préparation :Dans une cocotte, faire revenir l'oignon coupé en dés avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les lentilles puis l'eau. Porter à ébullition et faire cuire 15mn. Mixer.Saler, poivrer, ajouter le curry. Edit : j'avais essayer cette recette le 16 avril. Aujourd'hui j'ai doublé les proportions pour 6 gourmands par contre j'ai poivré et salé légèrement au départ. J'ai laissé sel et curry à... [Lire la suite]
Posté par AmandineFlor à 19:05 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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